Dans le cadre de l’édition 2025 de Ferme en Ferme, venez découvrir le miel des abeilles de Norbert Moulin.
Son miel évolue au gré des saisons grâce à la diversité des essences végétales.
Norbert Moulin vit à Barbazan depuis une dizaine d’années et est apiculteur. C’est en 2000 qu’il découvre l’apiculture et l’abeille devient sa passion. Il suit une formation professionnelle et constitue petit à petit son cheptel. En 2020, il décide de se reconvertir en Agriculture Biologique pour son aspect respectueux de l’environnement et de l’abeille. Il possède une dizaine de ruchers situés dans le Comminges et ses environs, sa miellerie quant à elle est située sur le site des Jardins du Comminges. Il propose divers miels suivant les saisons : du miel de printemps constitué de pissenlit, merisier et érable, du miel de tilleul, d’acacia, de châtaignier ou de fleurs sauvages des Pyrénées.
