L'auberge traditionnelle
pour revenir aux sources
Pour une immersion totale dans la gastronomie pyrénéenne, une halte dans une auberge traditionnelle s’impose. Ces établissements, souvent familiaux, vous offrent l’occasion de déguster des plats qui ont traversé les générations. Les recettes, transmises de bouche à oreille, sont préparées avec amour et respect des traditions. Vous pourrez y déguster des galettes au bord de la Garonne, une spécialité locale qui fait la fierté de la région.